为您找到与改善心情的食材 健康养生知识有哪些相关的共200个结果:
越来越多的男性朋友都意识到了保健养生的重要性了,你们知道哪些男性健康养生知识呢?男性健康养生需要怎么做呢,下面就是读文网小编为大家整理的资料,供大家参考。
进入秋季,是开展各种运动锻炼的大好时机,每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。但是,秋天养“收”的时候,不宜做运动量较大的运动,尤其是老年人、小儿和体质虚弱者。秋天是锻炼的好季节,但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,故运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。适当的运动锻炼,能增强机体适应寒冷气候的能力,但切勿搞得大汗淋漓,当周身微热,尚未出汗时,即可停止,此时能保证阴精的内敛,不使阳气外耗。
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女性健康养生,就是指通过各种方法颐女性健康养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。以下是由读文网小编整理关于女性健康养生知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
一、老了才养
许多人认为女性健康养生thldl.org.cn是女性老人的事,年轻时无须健康养生。其实,女性健康养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,女性健康养生为时已晚,效果必将大打折扣。
二、病了才
许多人不病不查体,病了才看医生。其实,女性健康养生应以预防为主,平时应定期检查,定时保养。
三、饿了才吃
许多人不吃早餐或不按时就餐,理由是不饿。生理学告诉我们,食物在胃内经过4~5个小时后就全部排空。感到饥饿时胃液已经开始“消化”胃黏养,是女性健康养生保健必不可少的物质基础。
四、渴了才喝
平时不喝水,口渴才饮水,是许多人的习惯。事实上,水对人体代谢的作用比食物还重要。感到口渴时表明身体已经缺水到一定程度。临床发现,不常饮水的人,患便秘、尿路结石的机率会明显高于有饮水习惯的人。
五、急了才排
许多人没有定时排便的习惯,甚至有便不解,宁愿憋着,这样对健康极为不利。大小便在体内停留时间过长,容易引起便秘或膀胱过度充盈,粪便和尿液中的有毒物质被人体吸收,造成“自身中毒”。
六、困了才睡
人的一生约有1/3的时间是在睡眠中度过的,睡眠是新陈代谢活动中重要的生理过程。只有养成良好的睡眠习惯,保证每天不少于7小时睡眠,才能维持生物钟的正常运转。但有些人不是按时就寝,而是毫无节制,不困不睡,甚至困了也强撑着。这不利于保护大脑,更易引起失眠,长此以往,损害生命。
七、累了才歇
累了才休息是许多人的习惯。其实,累是身体相当疲劳的感觉,这时休息已为时过晚。应养成不累也休息的习惯,做到不过分透支体力、脑力。
八、胖了才减
进食过量、营养过剩、缺乏运动是导致肥胖的主要原因,这些都是可以预防的。时下,许多人不加节制大吃大喝,大胖子随处可见,一胖就易病。况且,目前尚无理想的减肥药问世。因此,减肥不如防胖,莫做胖了再减、自己掐自己脖子的傻事。
看过“女性健康养生知识“
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秋季养生健康食材有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
秋季养生健康食材——1、大蒜和洋葱
大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。
茶疗简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。
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蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,下面列举部分,以备选用。
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
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1、穿衣法则
比较厚的羽绒服相当于9度,薄的羽绒服相当于6度,稍厚的弹力絮棉衣是5度,厚羊毛衫是4度,棉背心是4度,薄外套是3度,厚的棉毛衫是2度,薄的棉毛衫是1度,若温度是22度,那么穿一件短袖T恤加一件薄外套就可以:22+1+3=26,控制在26度就可以。
2、十指相敲可养脑
双手的十指相对,互相敲击。这种方法很锻炼手指上的井穴,既锻炼了手的灵活性,也练了肝气,对大脑养生也有好处。手脚冰凉的女孩儿一定要经常十指相敲。这样,血脉可以通到四肢末梢。
3、忙比闲更快乐
研究指出,快乐的关键就是“一直忙碌下去”,即使是处理一些无意义的琐事,都会比闲着要开心。
4、蜂蜜的新国标
最近实施的蜂蜜新国标规定了蔗糖含量上限:100克蜂蜜中至少含有60克天然果糖和葡萄糖;而蔗糖含量,在按树蜂蜜、柑橘蜂蜜、紫苜蓿蜂蜜、荔枝蜂蜜和野桂花蜜中不得超过10克100克,其他蜂蜜不得超过5克100克。
口感太甜的蜂蜜可能有假。经过加工的蜂蜜产品应标明“蜂蜜制品”,不应以“蜂蜜”自称。
5、快乐情绪的影响
研究显示:快乐情绪的影响,可远达三层外地人际关系。认识快乐的人会让你变快乐的几率增加15.3%;认识有快乐朋友的朋友,增加9.8%;即使朋友的朋友的朋友很快乐,你的快乐几率也能提高5.6%。
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养生不仅是女性专有的权利,现在男性忙于工作很少注重身体,所以男性朋友同样也需要养生,那么男性养生吃什么好呢?下面小编准备了男性健康合理养生食材,希望对您有帮助!
1、淡菜(又名海红)
淡菜性温,味甘咸,能补肾益精,壮阳敛阴。其味道鲜美,滋补力强。淡菜温而不热,补肝益肾,壮阳益精的功效显著,对于精血衰少、阴虚阳衰的病人疗效较好,久食之可敛阴潜阳。《随息居饮食谱》说淡菜“补肾、益血、填精……阳痿、阳冷……”
2、鹌鹑
鹌鹑肉性平、昧甘,有补中益气、养血填精的功效。它的营养丰富,有“动物人参”之称,由此可见其补益作用之强。其肉味鲜美,老幼皆宜,可用于肾精不足引起的腰膝酸软,夜尿频多,以及阳疾、早泄、遗精等病。它是保肾佳品。该品不温不燥、不寒不凉,故应用范围很广泛。
3、枸杞
本品味甘,性平,能养阴补血、滋养肝肾、健肾固髓、益精明目,是提高男女性功能的佳果、良药。历代《本草》述其有明显增强人体性功能的作用。《药鉴》说枸杞:“滋明,不致阴衰,兴阳常使阳举。” 《本草纲目》 云:“枸杞子粥,补精血,益肾气。”民间有“出家千里,勿食枸杞”之说,也说明其有生精壮阳作用。
4、哈士蟆油
此属高级强壮滋补品,它是雌性哈士蟆的干燥输卵管,滋其具有补肾养精、滋润养阴的功效。对于体虚乏力、神经衰弱、精力不足、肺虚咳嗽及其他消耗性疾病,有很好的补益和治疗效果。其一般吃法是取哈士蟆油3~6克,加入清水一碗泡一夜,次日加冰糖适量炖服,或与白木耳一起蒸服。
5、羊肾
即羊腰子。中医认为,羊肾性温,味甘,功能补肾气,益精髓。《日华本草》说羊肾:“补虚,治耳聋,阴弱,壮阳益胃……”《名医别录》说羊肾:“补肾气,益精髓。”《本草纲目》说羊外肾:“功同内肾而更优。治下部虚寒、遗精淋带、症瘕疝气、房劳内伤、阳痿阴寒……”羊肾适用于肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳痿,尿频等症。下焦虚冷,阳事不行者,可用羊肾1个,煮熟加乳粉20克,空腹食之。
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在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说冬季是一年的“片尾曲”,提醒大家要开始注意收藏“健康养料”,为来年的健康打下坚实的养生基础了。民谚后“萝卜赛参汤,不劳医生开药方”。说起萝卜养生,很多人都不陌生,但是红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜究竟怎么选择,又有哪些饮食要点呢?胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。
立冬以后,空气逐渐变得干燥,特别是在室内工作的上班族们总是感觉口干唇燥。虽然抹上了唇膏,但保湿作用也很有限。更让很多市民烦恼的是,冬天运动少吃得多,而且很多都是高热量、高脂肪的食物,有没有办法既健脾又防口干呢?
郭海英教授介绍说,青萝卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效,有“水果萝卜”的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化等疾病。
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龙骨,别名:陆虎遗生、那伽骨、生龙骨、煅龙骨、五花龙骨、青化龙骨、花龙骨、白龙骨。为古代哺乳动物如象类、犀牛类、三趾马等的骨胳的化石。挖出龙骨后,除去泥土及杂质。下面就由读文网小编为大家介绍下龙骨的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
龙骨健康食材知识相关
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女性都是需要定期补血的,首先因为她们每个月都会有例假来临的过程,都会流失很多血液,补血就显的更重要了, 女性健康养生补血食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
女性健康养生补血食材
1、龙眼肉——这是一种日常生活中非常熟悉的补血食物,也就是一般人所说的桂圆肉,新鲜的龙眼肉一般是在夏季上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物!
2、桑葚干——桑葚干是目前水果甚至是包括一些制品中含铁量特别丰富的食品,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
3、黑枣——干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,女人要多吃枣,在补血补气上能达到不错的效果,一般情况下,它们每100克含铁量在3.7 ̄3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
黑枣是我了解到最补血的食物,至于其他两种,龙眼肉,桑椹干是我听朋友说的补血不错的食物,贫血的女性朋友们可以尝试一下,应该可以达到补血的目的。
1、以养血为本
女性有周期性失血的特点,将近1/3的女性有程度不同的贫血,所以,“妇女以养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,需及早治疗。女性进补可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选补中益气的乌鸡白凤、四物汤、阿胶补血浆等中成药。
2、充足的睡眠胜过做美容
尝过失眠滋味的人都知道那是一种多么令人烦恼的事情,睡前一杯热牛奶可能使您较快入眠,因为牛奶中含有使人困倦思睡的物质。
过度疲劳也可造成失眠,睡前可吃些水果抗疲劳。平时常食核桃、芝麻、葵花子、大枣、桂圆、蜂蜜,有益于濡养神经,益智安神。充足的睡眠不仅可以解除疲劳,还可以提高人体免疫力,对于女性来说,充足的睡眠胜过做美容。
3、内补,让你从里至外的美丽
俗话说:“吃在脸上,穿在身上。”恰到好处的食补,可使女性皮肤光泽细嫩,而无需浓脂厚粉来遮掩岁月留痕。
女性36岁是个坎。一过这个坎,体内雌激素水平下降。雌激素是女性风采的生命线,肌肤的弹性润泽都因此而得以保持。女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上豆制品,对内分泌系统有良好的调节作用。因为大豆中含有的异黄酮,是一种类似雌激素的物质,可弥补女性雌激素的不足。
4、常食肉皮、猪蹄、骨头汤、鱼头、海参等食物,能使皮肤滋润。
这些食物中含有极丰富的胶原蛋白,防止皮肤干瘪起皱,增强弹性和韧性。维生素C、E、A、B可祛除面部黄褐斑,平日不可忽视蔬菜水果和杂粮干果的摄入。
许多女性常惊慌于晨起梳下的一地落发,对于易脱发者应多食核桃、芝麻。一则滋补肝肾、补气养血、二则改善皮肤和毛发的营养供应,保护身体发肤的健康。
小编碎碎念:以上就是小编给大家推荐的4个冬季补血法,希望可以还原女性靓丽容颜。其实,在冬季,值得大家注意补血的方法还是很多的,建议女性朋友在补血的同时要注意保健身体。在平时,我们只有掌握补血的方法才可以最佳养生!
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一个人的气质可以体现出一个人的文化程度和个人修养,尤其是女性朋友,更能突显这一点。女性健康养生食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
女性健康养生食材
樱桃含有丰富的维他命C,而且富含铁和胡萝卜素,果酸、矿物质和钾的含量也很高,因此是最佳的益血养颜的滋养品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮肤嫩白光滑,面色红润,并能促进角质层的形成。
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现代社会压力大、久坐空调房人群多,易导致便秘、便不畅。你是否也受便秘困扰呢?以下这10种蔬菜不但能做成美味菜肴,还能有效帮助你摆脱便秘烦恼,健康养生减肥食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
健康养生减肥食材
1、魔芋
能吸收水分,增加粪便体积,改善肠道菌相,使肠内细菌酵解产生低级脂肪酸,刺激肠蠕动,这些都有利于排便。此外还具有降血糖、降血压、降血脂、减肥等功效。值得注意的是,生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才能食用,且每次食用量不宜过多。
2、莴苣
具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。
3、萝卜
性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,吃半斤左右。
4、莜麦
性质寒凉且不易消化,多食易伤胃,凡脾胃虚寒而有消化不良者忌多食。
5、黄瓜
性质寒凉,有清热下气之力,但多食易伤阳气。
6、冬瓜
性偏寒凉,有清热下行之力,多食可影响脾胃之阳,故脾胃虚寒者不宜多食。
7、丝瓜
性质偏凉,有滑肠致泻作用,但多食、久食可损及脾胃的。
8、菠菜
又名菠棱菜、赤根菜,甘凉而滑,有下气调中、润肠通便之作用,对慢性便秘者有一定的调治作用。
9、油菜
性凉滑润,有通便之作用,便秘者宜,而便溏、腹泻者忌食。
10、韭菜
有“洗肠草”之称,性温,味甘辛,具有温中行气、健胃提神、温肾阳、暖腰膝、散淤解毒、活血止血、通便止泻、调和脏腑等功效。不过不宜多食,以免上火,胃虚有热、阴虚火旺者忌食。夏天的韭菜纤维过多,不易被消化吸收,易引起胃肠不适,胃病及大便稀溏者慎食。
南瓜汤
材料:南瓜、姜
做法:南瓜切成块不需要去皮和去籽,放进电锅蒸熟,然后将南瓜放到榨汁机中,混合坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。再放入锅里,与姜、月桂叶慢慢熬煮约2个小时,将南瓜的香味完全释放出来。
功效:南瓜中的维生素和果胶可补充身体能量,同时,果胶又有吸附性,可粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果,而南瓜中的成分又能促进胆汁的分泌,加强肠胃的蠕动,帮助食物的消化,是非常不错的减肥食物。
荷叶粥
材料:荷叶一张,粳米100G、冰糖少许。
做法:粳米、荷叶清洗干净,切成小小的块状。然后将荷叶放进锅里,加入适当的清水,用大火煮沸后,转成小火煮10分钟-15分钟,然后将荷叶拿起,只保留汁液,最后再将粳米、荷叶汁放到锅里,加入冰糖调味,还要加入适量的清水,用大火煮沸后,转成小火将米煮成粥。
燕麦片粥
材料:燕麦片、牛奶、红枣
做法:将燕麦片放到锅中,加入适当的清水,大火烧开后,放入牛奶和红枣,搅拌均匀,煮熟之后就可食用。每天一次,早餐服用。
功效:燕麦片粥放入牛奶、红枣,不仅可以养颜美容还能补血补钙,另外燕麦还能够降血脂、减肥,对于肥胖者来说是非常适用的一款美食。
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女人或因为天气或因为家庭琐事、工作不顺等因素导致心情很down,不妨选择对的食物让你的心情好起来,女性改善心情食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
女性改善心情食材
蓝莓虽然个头儿不大,但它富含高剂量的抗氧化剂和维他命C。每当压力来袭时,我们都需要补充大量的维他命C和抗氧化剂来帮助身体保护和修复那些岌岌可危的“受虐”细胞们。另外,人在感受到压力时会分泌皮质醇,而蓝莓则有抑制皮质醇生成的效果,建议和含钙的优格一起食用喔。
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人到了老年,身体更需要保养,食在老人保健过程中是非常重要的,老人吃得好吃的对,才是健康的前提。老年人健康养生食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
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男性要健康,其中很重要的一环就是饮食,西红柿、胡萝卜、卷心菜或绿色花菜都是对男性健康大有裨益的食物,男性应多吃这些食物。赶紧一起来看一下吧。
大蒜
在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。
但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。
松子
珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。
同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。
火鸡胸脯
建议:每周进食3次火鸡胸脯,每次摄入85克,含72单位热量。
每30克去皮的火鸡胸肉含有7克蛋白质,能够有效促进肌肉生长。火鸡肉还富含维生素B、锌(能促进细胞生长)和“抗癌元素”硒。专家说:“火鸡肉含有丰富的氨基酸,却几乎没有饱和脂肪,这点非常健康。火鸡肉富含蛋白质也容易产生饱足感,从而就避免了暴食的可能。”
黑豆
建议:每周进食2次,每225克含热量227单位
虽然黑豆体积很小,但和其它食物相比却更能让你感觉精力充沛、更长时间内都不会觉得饿。原因有两点:首先,黑豆富含纤维素,能更有效地填充你的胃,并产生饱足感;其次,黑豆中含有一种结构非常复杂的碳水化合物,当在体内转化成能量时就会让你维持一整天的精力。和肉类食物相同,黑豆中也含有大量蛋白质,但却没有肉类普遍存在的饱和脂肪。专家说:“营养学家公认各种豆类食品含有较多的蛋白质。”那为什么专家对黑豆“青睐有加”呢?答案很简单,那是因为和其他豆类相比,黑豆含有的纤维素更多。
鸡蛋
建议:每周吃3-7个鸡蛋,每个鸡蛋约含74单位热量
营养学家表示,人们每天都应该吃1个鸡蛋。鸡蛋富含人体肌肉增长必须的氨基酸和能增进记忆力的复合维生素——胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。
甜马铃薯
建议:每周进食一次,每个100单位热量
120克的甜马铃薯就可以满足我们日需的β-胡萝卜素,还含有丰富的铁、维生素C和E。这些元素都可以帮助身体抵抗各种类型的细胞损伤,对那些在极限环境(高原、寒冷、炎热和污染)中训练的运动员尤其有好处。运动营养学家表示,甜马铃薯是高强度训练后进行肌肉恢复最佳的食物。而烹饪甜马铃薯,不仅仅只是烤、蒸或者配上酱汁,你还可以试试凉拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜马铃薯切片后放在汉堡或者夹肉面包里,用烤炉烘培薯条也是很不错的主意。
牛肉
建议:每周进食3-4次,每58克,含163单位热量
牛肉不仅富含能促进肌肉增长的蛋白质,还有很多的铁和锌,可以促进循环系统健康。事实上,每次进食3盎司的牛肉可以满足你每天需要的多种营养元素,包括蛋白质、维生素B6、B12,以及硒、磷、烟酸和核黄素。担心牛肉的脂肪吗?其实不必。根据美国农业部的数据,今天市场上的牛肉已经比10年前“瘦”了20%。为了买到脂肪较少却又不失鲜嫩和美味的牛肉,选择那些标价牌上有“上”或者“顶部”的种类,即取自上臀和后腰脊顶部的牛肉。
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养生有道,食物不仅能帮你吃出健康,更能给你带来好心情哦!在日常生活中,你可以多亲近哪些会带来健康的快乐食物呢?
1、深海鱼
全世界住在海边的人都比较快乐,不只是因为大海让人神清气爽,还因为他们把鱼当作主食,无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。哈佛大学的研究报告 指出,鱼油中的OMEGA-3脂肪酸,与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,即阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。
2、香蕉
香蕉含有一种称为生物碱(alkaloid)的物质,生物碱可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素。
3、葡萄柚
葡萄柚有强烈的香味,可以净化繁杂思绪、也可以醒神,。葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要 的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现,吃维生素C,可以平均提高学童智力测验5分。
4、全麦面包
碳水化合物可以帮助血清素增加,但吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,虽然效果慢一点,更合乎健康原则。更令人欣喜的是,近来发现微量矿物质硒能提振情绪,全谷类也富含硒。而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感,也是为它得分的因素之一。
5、菠菜
卡 通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷,但你可知道吃了菠菜也会心情大好?医学文献一致指出,缺乏叶酸会导致精神疾病,包括忧郁症及早发性的失智等。麦克吉尔 大学的研究发现,那些被控制无法摄取足够叶酸的人,在5个月后,都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状,研究人员推论,缺乏叶酸,会导致脑中的血清素减少,导 致忧郁症。什么是富含叶酸的食物?菠菜最多,几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
6、樱桃
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时,可以试试樱桃,虽然樱桃并不便宜,但研究人员说,樱桃和阿斯匹灵一样有效。美国密西根大学的研究发现,樱桃 中有一种叫做花青素(anthocyanin)的物质,可以降低发炎,密大的科学家们认为,吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
7、大蒜
大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研究,从病人回答的问卷发现,他们吃了大蒜制剂之后,感觉比较不疲倦、不焦虑、不容易发怒,研究人员万万没想到,大蒜竟有这种特别的“副作用”。
8、南瓜
南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖,转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。南瓜派也被认为 是菜单上“最聪明”的甜点。因为每吃一口南瓜派,就会同时摄取3种类胡萝卜素,这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言,南瓜既可中式 调理,也可吃西式的南瓜汤、南瓜派,可好好运用。
9、低脂牛奶
纽约的西奈山医药中心研究发现,让有经前症候群的妇女,吃了1000毫克的钙片3个月之后,四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是,低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
10、鸡肉
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后,受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。
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